1、潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮汕地区山清水秀，气候宜人，是南方的水果之乡，一年四季都能闻到瓜果的清香在空气中回荡。在琳琅满目的水果中，被誉为“柑桔皇后”的潮州柑更是名闻遐迩。
2、大红柑是柑普茶，大红柑是采用新会柑果（12月大红柑）为原料，并经摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、填充普洱茶、干燥等工序制成，因此也被称为大红柑柑普茶，是普洱茶与新会柑的产物，成品茶既有柑果的清香，又具有普洱茶的醇厚特点，十分适宜日常饮用。
3、良溪柑普茶--江门市名特优新农产品我国用柑橘皮配茶已千年历史，“茶圣”陆羽在《茶经》中就提到过“加入橘皮煮茶”。而“普洱”和“陈皮”的正式邂逅，却是发生在江门市的良溪古村落。柑普茶代表着良溪村的本土民俗文化，是江门市非物质文化遗产普查工作中收集的项目之一。
4、我刚接触小青柑，是被它精致可爱的外形吸引，几次冲泡渐渐爱上这个味道，入口果香清新怡人，甘甜丝滑，回甘韵味悠长，给人神清气爽的感觉。果皮淡淡清香与普洱茶的顺滑巧妙融合，形成独特的口感。此后又用心研究，发现小青柑不仅是外表讨喜，颜值极高，其内涵不但丰富且历史悠久。
年11月1日起接受投稿；2012年9月1日投稿截止（以当地邮戳或网络传输结束时间为准）。5 评审及颁奖 （1）大赛从9月份开始进行初评、复评和终评，名单将于10月底或11月初公布，详情请留意官方网站。
小说：10000字左右的短篇小说 反映青年人的生活风貌，题材如爱情、校园、社会、成长等，类型如武侠、幻想、悬疑、成人童话等皆可。有青春气息，有完整故事架构，有清晰的情节走向，人物个性饱满，情怀真挚，文字流畅好读。视作品的精彩程度，偶尔也会采用出色的中篇小说。
寄稿时要在稿末写清固定地址、邮编、姓名，以便编辑联系。不要认为这是一件小事，有不少作者往往忘了在稿末写地址，使编辑无法与作者取得联系。
年，短篇作品《爱的比热容》先后获得第六届“新星杯”中国原创漫画大赛“集英社特别奖”、第九届中国动漫金龙奖最佳画技奖；同年出版首本单行本《小丑丹尼》。2014年出版第一本个人画集《old先》。2014年2月开始在微博连载作品《19天》，截至2017年12月微博阅读量超70亿。
本次大赛由省作协、福建师大文学院、海峡文艺出版社、省台港澳暨海外华文文学研究会等共同主办。据主办方介绍，大赛总奖金高达60万元，其中特等奖奖金20万元。大赛将于今年12月28日全面启动投稿，于2011年9月10日截止投稿。参赛方式以中文书刊网原创平台上传报名投稿，分征稿、初评、复评和终评等环节。
